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土用のウナギ

千葉県茂原市東風の吹く、最近にしてはしのぎやすい日です。

浜風の吹く日は、関東内陸の方々には、申しわけない程の涼やかさです。

さて、梅雨明けをして、土用入り。

殆ど雨も降らずの千葉でした。

さて、天然の開いたウナギを2匹もいただきました。

子供のころ、母が、井戸端で、まな板においたウナギの首?に釘を打ち、

いやいや、ウナギをさばいている光景を思い出しました。



天然のウナギ



私もウナギの生は、初めてで、

まず、焼いてみました。

ウナギの白焼き

川のものは、皮から焼くと

母が、言ってたような気がしたので、

皮から焼いてみました。

香ばしい感じ。

ただ、天然のウナギなので、

皮が硬いかもと、思い

お茶で、しばらく煮てみて、

(泥臭いとも思ったので、
多分捕まえてから泥破はきをしてくれてあったようで、
まったく臭みはありませんでしたが、)


のちに、たまたま、買ったばかりの

ウナギのたれがあり、フライパンで、絡めるように

して、うな丼完成

ウナギのかば焼き


土用のひつじの日

美味しく頂きます。 タグ:千葉県,茂原市,天然のウナギ,土用 :

グラジョーラス

タグ:千葉県,茂原市,グラジョーラス,梅雨明け :

梅雨7月1日

7月1日千葉県茂原市
梅雨空の土曜日です。
気分が押され気味。
気圧のせいでしょうか。

だるーい
重ーい

汗をかかないと、こもった身体の熱が

出て行かない。

湿度100パーセント

歩くか、はたまた、掃除をして、汗を出すか・・・・

両方かな。


7月1日


夏の花の葉っぱは元気で、緑の濃さに

元気をもらいます。

サー夏本番に備えて身体を整えましょう。

(かがり火)という花です。 タグ:かがり火,梅雨,千葉県,茂原市 :

ビワ色のユリ

千葉県茂原市、午前中は小雨の水曜日。

定休日。やすみだからといって、天気が悪いと

掃除をする気にならない。

お天気屋なのか、結構天候に行動が

左右される。

気分もそうで、晴れてすがすがしい日は

体も心も元気。

で、今日は本当にお休みモード。

先日、びわやさんからいただいた、

ビワ色のゆり。


つぼみが一斉に花開き、きれいです。

土曜日に咲き始め、いまだ、花ビラを

散らすことなく咲いています。
ビワ色のゆり

さすが、素人が育てた花とは違う。

餅屋は餅屋。

それが、プロと言う事。

明日は、暑くなりそうです。

水分を取りましょう。

以外に身体が乾いているようです。

風邪もはやっていますから、水分補給しましょう!

タグ:千葉県,茂原市,ビワ色,ゆり :

梅雨に入りました。

6月11日
千葉も梅雨に入りました。
梅雨入りして、4,5日たちましたか、あまり雨は降りません。

庭の土もぽくぽくです。

朝晩の水やりは欠かせません。

庭の挿し木で増やした、紫陽花も

色をつけました。

白い、うすピンクの紫陽花は墨田の花火

赤紫の紫陽花は、実家からのもらい物。

咲き始めは、どちらも清楚です。


梅雨に入りました。


梅雨前線が停滞するのもうっとうしいですが、

雨も必要。

バランスよく、降ってください。

体の調子も乱れ気味ですが、

なるべく身体を動かして、

リズムを作りましょう。 タグ:千葉県,梅雨,紫陽花,墨田の花火 :